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Mit Salz und wenig Pfeffer würzen. Für fruchtige Reiberdatschi schneiden Sie 1 geschälte Birne in möglichst kleine Würfel und mischen sie mit den geriebenen Kartoffeln.

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Reibekuchen mit Apfelmus Rezept. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde. Thomas Sixt ist Koch Food Fotograf und Kochbuchautor.

Hier teilt er Rezepte beantwortet Kochfragen und hilft beim Kochen. Das behauptet zumindest meine Tochter Marie die Reibekuchen zu ihrem absoluten Lieblingsessen deklariert hat. Kartoffelpuffer Rezept für Reiberdatschi Kartoffelpuffer Reibekuchen oder Reiberdatschi - egal wie man sie nennt sie schmecken süß oder herzhaft einfach fantastisch.

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Statt Birne eignet sich auch Apfel oder Quitte. Nov 09 2021 pfefferminze. Kartoffel schälen und dann fein reiben.

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